隨著包裝行業(yè)日益國際化的趨勢，包裝廠對包裝專業(yè)人才提岀了新的要求，具有全球視野和國際素養(yǎng)的包裝人才顯得尤為重要。在學(xué)校教育中，包裝專業(yè)英語教學(xué)是培養(yǎng)包裝行業(yè)人才走向國際化的重要途徑。因此，要加大對包裝專業(yè)改革的力度，以滿足時代和社會發(fā)展對包裝專業(yè)人才的現(xiàn)實需求。
一、包裝專業(yè)英語教學(xué)的現(xiàn)實困境
一直以來，包裝專業(yè)英語教學(xué)的現(xiàn)實情況并不樂觀，是學(xué)校教育中較為突出并亟待解決的問題。主要表現(xiàn)如下：
1.學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)英語的意識不足，重視程度不高
學(xué)生長期受考試反撥效應(yīng)的影響，重視基礎(chǔ)英語的學(xué)習(xí)，積極為等級考試做準備。面對較難的專業(yè)英語詞匯和復(fù)雜句型，對專業(yè)英語學(xué)習(xí)的意愿和主動性不強。另外，由于部分學(xué)生缺乏未來職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，沒有意識到社會的發(fā)展對包裝專業(yè)人才的要求在發(fā)生變化，導(dǎo)致學(xué)生對專業(yè)英語學(xué)習(xí)重視程度不夠。因此，部分學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)英語的主動性不強，學(xué)習(xí)投入較少，最終導(dǎo)致缺乏扎實的專業(yè)英語基礎(chǔ)知識和實際應(yīng)用能力。
2.包裝專業(yè)英語教學(xué)仍然是以傳統(tǒng)教學(xué)方式和評價方式為主
通常情況下，教師的教學(xué)以教材為藍本，重視書本知識的講授，在課堂教學(xué)中傳遞包裝領(lǐng)域的熱點問題和前沿信息不足。往往缺少創(chuàng)設(shè)真實情境、與實際工作案例結(jié)合而進行有效的專業(yè)英語教學(xué)。另外，學(xué)生的學(xué)習(xí)評價過于關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果，而忽視學(xué)習(xí)過程。在課堂教學(xué)互動中，教師對學(xué)生學(xué)習(xí)表現(xiàn)的評價方式單一，缺少評價后的及時反饋，影響學(xué)生持續(xù)的學(xué)習(xí)力和學(xué)習(xí)結(jié)果。教師評價方面，主要表現(xiàn)為評價體系不夠完善，關(guān)注對專業(yè)英語教師的教學(xué)評價，忽視對教師的教學(xué)反饋，尤其是對被評價教師的追蹤反饋。不利于教師的教學(xué)改進和專業(yè)成長，難以達到以評價促進教師專業(yè)發(fā)展的目的。
3.優(yōu)秀師資力量薄弱，教師間缺乏合作互動
教師質(zhì)量是教師有效教學(xué)的重要保證。現(xiàn)階段缺乏高素質(zhì)的專業(yè)英語教師隊伍，專業(yè)英語教學(xué)難以適應(yīng)時代對包裝人才的客觀要求。另外，在教育教學(xué)中缺乏專家指導(dǎo)，教師自身難以完全解決課程實施過程中的問題與困惑。教師之間又缺少有效地教研互動，影響了專業(yè)英語的教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量，從而影響英語教師專業(yè)發(fā)展和高質(zhì)量的教師隊伍建設(shè)。
二、包裝專業(yè)英語教學(xué)的未來走向
1.教學(xué)變革，激發(fā)學(xué)生內(nèi)在驅(qū)動力
首先，教師改變教學(xué)理念。結(jié)合培養(yǎng)目標，確定教學(xué)目標。在教學(xué)計劃與實施中達成教學(xué)目標，實現(xiàn)教育培養(yǎng)目標。選擇包裝領(lǐng)域前沿話題，把握學(xué)習(xí)任務(wù)的難度和梯度，創(chuàng)設(shè)語言應(yīng)用環(huán)境，為學(xué)生創(chuàng)造交流信息、表達思想的機會，增加語言輸出。其次，教學(xué)內(nèi)容要與時俱進。教學(xué)設(shè)計要涉及包裝行業(yè)相關(guān)阿熱點問題。在課堂教學(xué)中及時傳遞給學(xué)生，讓學(xué)生真實體驗到專業(yè)英語學(xué)習(xí)的價值與意義。此外，除了授課內(nèi)容的學(xué)習(xí)，教師為學(xué)生提供多渠道學(xué)習(xí)方式，如包裝類英文網(wǎng)站、國內(nèi)外優(yōu)秀雜志及包裝企業(yè)信息等。再次，不斷調(diào)試教學(xué)策略，增加課堂吸引力堅持學(xué)生課前英文演講，學(xué)生輪流在課上展示有關(guān)包裝領(lǐng)域最前沿的知識與信息。培養(yǎng)學(xué)生用英語獲取、處理信息和分析問題的能力。學(xué)生在做活動中，增強自主探究和合作學(xué)習(xí)意識和能力。促進師生互動與合作，教學(xué)相長，并建立和諧的師生關(guān)系。通過真實課堂的情境模擬教學(xué)，讓學(xué)生感受到未來的工作環(huán)境，及時將學(xué)習(xí)到的專業(yè)英語應(yīng)用到實踐，有助于學(xué)生做好未來職業(yè)規(guī)劃。另外，借助媒介進行教學(xué)，線上和線下與學(xué)生互動。針對學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和個性差異，釆用分層教學(xué)，分層作業(yè)進行因材施教，使不同程度的學(xué)生在課堂中均有收獲，從而促進學(xué)生全面發(fā)展和個性發(fā)展。最后，支持鼓勵學(xué)生:參與實踐活動，提升專業(yè)英語應(yīng)用能力。提倡學(xué)生去參加國內(nèi)外專業(yè)學(xué)術(shù)會議、展覽會參觀及包裝行業(yè)相關(guān)比賽活動，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)動力，使學(xué)生加深對包裝專業(yè)知識的理解和掌握，充分挖掘?qū)W生的潛能，有效地學(xué)以致用。從而提升自身素養(yǎng)和綜合能力，以適應(yīng)未來職業(yè)發(fā)展的要求。
2.自編校本教材，有效資源整合
校本教材的開發(fā)與實施，依據(jù)學(xué)習(xí)遷移理論、以適合性為第一原則、尊重學(xué)生個體差異，最大程度促進學(xué)生發(fā)展。參照英語原版教材，基于學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀和未來學(xué)習(xí)需求，為學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展做好銜接。英文原版教材的借鑒與應(yīng)用，使學(xué)生能夠?qū)W習(xí)到專業(yè)詞匯和專業(yè)內(nèi)容地道的表達方式和應(yīng)用情境。同時，教師可以學(xué)習(xí)到西方專業(yè)的教學(xué)思想，保證教學(xué)內(nèi)容與世界主流技術(shù)和思想接軌。從而使學(xué)生了解并掌握國際先進的包裝理念、知識、思想和技術(shù)成果。夯實學(xué)生包裝專業(yè)英語的基礎(chǔ)知識，強化包裝專業(yè)英語中的翻譯與寫作技巧及能力，增加包裝專業(yè)英語詞匯的訓(xùn)練與實際運用。不能就教材講教材，要進行資源整合，充分挖掘?qū)W習(xí)資源，增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)投入，從而提升學(xué)生學(xué)習(xí)效果和教學(xué)效果。在這個過程中，學(xué)生獲得知識、習(xí)得能力、提升跨文化交際能力，為學(xué)生未來專業(yè)發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。
3.堅持積極反饋，實施發(fā)展性評價
學(xué)生專業(yè)英語學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不同，養(yǎng)語學(xué)習(xí)能力也存在一定差異。因此，教師在教學(xué)中要堅持積極有效地對學(xué)生的問題及回答給予評價和及時反饋。同時，幫助學(xué)生做好學(xué)習(xí)計劃，監(jiān)督學(xué)習(xí)過程，增強學(xué)生專業(yè)英語學(xué)習(xí)的效能感。泰勒指出，評估的方法不僅僅是紙筆測驗，還包括觀察、訪談及收集學(xué)生完成的實際作品。綜合考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)投入等方面，以促進學(xué)生發(fā)展為核心，發(fā)展性評價為著力點，依據(jù)學(xué)生的差異，設(shè)計出不同層次的評價指標，為學(xué)生提供有價值的評價與反饋。將形成性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合、他評與自評相結(jié)合及定量與定性相結(jié)合，形成客觀、真實、準確的評價與反饋，實現(xiàn)以評價促學(xué)生發(fā)展。
4.專家引領(lǐng)，教師合作學(xué)習(xí)與研究
建立實踐共同體，加強基礎(chǔ)英語教師、外籍教師與包裝專業(yè)英語教師的合作教學(xué)。教師間通力合作，不斷重新整合和建構(gòu)自己的知識體系，促進教師知識的遷移。通過自我分析、互相研討，激發(fā)教師的創(chuàng)造力，生成教學(xué)智慧，創(chuàng)新教育實踐，實現(xiàn)共同研究和共同反思。綜合國內(nèi)與國外研修的學(xué)習(xí)方式，充分利用碎片化的時間進行閱讀和學(xué)習(xí)，使教師的學(xué)習(xí)與研究常態(tài)化，從而提升教師教學(xué)與研究能力。邀請包裝行業(yè)專家進行講座和講學(xué)，學(xué)生與行業(yè)專家互動解惑，有助于學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃，同時為英語教師補充專業(yè)知識，提供有價值的教學(xué)參考。另外，聘請教學(xué)專家精準幫扶和全程指導(dǎo)，解決英語教學(xué)中的困惑與問題，提出有針對性地建議。重視教學(xué)專家和同行教師的評價及反饋意見，制定教師個人成長發(fā)展規(guī)劃。教學(xué)管理部門進行教師發(fā)展計劃的有效監(jiān)控和定期反饋，以保障教師教學(xué)改進和專業(yè)能力提升.同時，教學(xué)專家為教師進行課堂教學(xué)、教法等方面的培訓(xùn)和指導(dǎo)，實現(xiàn)專業(yè)引領(lǐng)。另外，為保證教學(xué)的高效，應(yīng)該對專業(yè)英語師資問題制定長遠而穩(wěn)定的計劃。建立一支高素質(zhì)的專業(yè)師資隊伍，以提升教學(xué)效果，保證教學(xué)質(zhì)量，促進教師可持續(xù)發(fā)展。
